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アルケミエ 地獄谷 ABSINTHE 辰巳蒸留所コラボレーション『THE HERBALIST YASO Absinthe feat の詳細情報
地獄谷は辰巳蒸留所のフラグシップとなるアブサン
。今回は3年間蒸留してきたアブサン（2019～2021年）をブレンドし、さらに様々なハーブで秘薬的な味わいを目指しました。レシピは秘密。
ラベルは木口木版の第一人者である柄澤齊さんに地獄谷アブサンを飲んでもらい、味わいのインスピレーションと地獄をテーマに制作していただきました
。
「舌へのアタックが素晴らしく、ただ一滴で強い香草の力とまとまりを感じます。油脂が口腔の粘膜に行きわたるとともに、ミルキーな被膜が舌を包み、香りが鼻を抜けます。酔い心地にアブサンならではのあのクラクラ感があり、複雑なのに強直です。氷を入れて緑がかった白濁を透かし見るとき、そのなかに金の光が溶けているのは地獄谷ニガヨモギのオーラでしょうか。長い余韻を噛み締めながら目を瞑ると、遠い日の、夏野のむせ返るような緑と草いきれのなかにいるような気がします。日本ならではの味と色でありながら、日本を超える作り手の意志と進化をこの地獄谷アブサンから感じました。辰日さんの技と情熱に拍手を送ります。」
。今回は3年間蒸留してきたアブサン（2019～2021年）をブレンドし、さらに様々なハーブで秘薬的な味わいを目指しました。レシピは秘密。
ラベルは木口木版の第一人者である柄澤齊さんに地獄谷アブサンを飲んでもらい、味わいのインスピレーションと地獄をテーマに制作していただきました
。
「舌へのアタックが素晴らしく、ただ一滴で強い香草の力とまとまりを感じます。油脂が口腔の粘膜に行きわたるとともに、ミルキーな被膜が舌を包み、香りが鼻を抜けます。酔い心地にアブサンならではのあのクラクラ感があり、複雑なのに強直です。氷を入れて緑がかった白濁を透かし見るとき、そのなかに金の光が溶けているのは地獄谷ニガヨモギのオーラでしょうか。長い余韻を噛み締めながら目を瞑ると、遠い日の、夏野のむせ返るような緑と草いきれのなかにいるような気がします。日本ならではの味と色でありながら、日本を超える作り手の意志と進化をこの地獄谷アブサンから感じました。辰日さんの技と情熱に拍手を送ります。」
| カテゴリー | 食品・飲料・酒>飲料・酒>その他 |
| 商品の状態 | 新品、未使用,新品で購入し、一度も使用していない |
| 配送料の負担 | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法 | らくらくメルカリ便 |
| 発送元の地域 | 未定 |
| 発送までの日数 | 1~2日で発送 |
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